منتديات أمل الأقصى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات أمل الأقصى


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||×

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
إكــرام
عضو نشيط
عضو نشيط



انثى عدد الرسائل : 34
البلد : ..// في قلوبـ الطيبين //.
رقم العضوية : 63
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 07/07/2008

×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||× Empty
مُساهمةموضوع: ×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||×   ×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||× Icon_minitimeالإثنين يوليو 07, 2008 2:57 pm

أهليـــــن // مرحبــــــا

كيفكم ؟؟

جعتوآآ ؟؟

حضرت لكم طبق رائع جدآآ

نبدأ ::

*// كفتــــة الدجاج //*

المقادير:

- 1/2 كيلو دجاج مفروم ناعم
- بقدونس وممكن كزبرة خضراء مغسولين ومصفيين من الماء + القليل من النعناع
- بيضة
- ملح +فلفل اسود +بهارات مشكلة ( بهارات دجاج ان وجدت )
- بصلة
- فلفلة خضراء حارة مشيول بذرها
- 3 فص ثوم
- بقسماط
- زيت غزير للقلي



الطريقة:

تفرم اللحمة مع البقدونس والنعناع والفلفل الاخضروالثوم والبهارات وتضاف البيضة والملح والقليل من زيت الذرة
شكليها اصابع ثم غلفيها بالبقسماط من كل الجهات وادخليها الفريزر حوالي 1/2 ساعة
اخرجيها من الفريزر واقليها بزيت حامي وغزير وثم بعد قليل هدي النار عليها إلى أن تتحمر و أقلبيها
ضعيها على ورق نشاف ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس ولبن زبادي بالخيار.

×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||× Koftahchikan
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم قصي
مديرة المنتدى
أم قصي


انثى عدد الرسائل : 1042
البلد : الجزائر
رقم العضوية : 01
sms : هناك بين سهول وجبال
تسكن كل روح شهيد
تربط الأحياء بأرضهم بكل صلابة العنيد
تزرعهم أنفة وصمود وتبث الدفء أن تصلب الجليد
كيف بعد هذا تذل غزة يا ابن العبيد؟؟
غزة عنيدة.. غزة عتيدة.. لم يضعفها يوما ضعف حاكم...
غزة الان تحت الحصار. يا هل ترى تكسر شوكتها؟
أم تصلي للمحتل ركعتها؟
أنسيتم أن القدس قبلتها؟
أنسيتم أن القدس صخرتها؟
أنسيتم أن القدس قدوتها؟
الالاف من سنين لم تنسى عروبتها..تاريخها لا ينكره الا جهل عالم....
غزة على خط النار
أين العرب الأحرار؟
تصرخ تستجير وطفلها يستحثكم على النفير فقط يريد المدد
اصطفوا وتعلموا كيف يكون الفداء
اصطفوا ولو لتكملة العدد...
أيتها المدن العربية
اطلقي فتيانك اطلقي وجدانك ليتعلموا العزة من غزة





تاريخ التسجيل : 26/01/2008

×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||× Empty
مُساهمةموضوع: رد: ×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||×   ×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||× Icon_minitimeالإثنين يوليو 07, 2008 6:32 pm

الكفتة تجنن وخصوصا لما تكون كفتة سوفية ما احلاها

لكن حتى هذى حلوة ومنظرها رائع

تسلم ايدك اختى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amelaqsa.ahlamontada.com
أبو لارا
عضو مميز
عضو مميز



ذكر عدد الرسائل : 942
العمر : 36
البلد : سورية
رقم العضوية : 34
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">أنا لست الأرض التي يداس عليها أنا السماء التي يصعب الوصول إليها marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 06/04/2008

×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||× Empty
مُساهمةموضوع: رد: ×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||×   ×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||× Icon_minitimeالأربعاء يوليو 09, 2008 3:32 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
ممممممم والله أخت إكرام أنا بحب الأكل لازم كل يوم تطبوخلنا شي جديد
تسلم إيدك عالطبخة اللذيذة
تقبلي تحياتي
أبو لارا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.syriaroom.com/rooms/index.php
لؤلؤة الجزائر
عضو نشيط
عضو نشيط



انثى عدد الرسائل : 149
العمر : 31
البلد : الجزائر
رقم العضوية : 35
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 07/04/2008

×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||× Empty
مُساهمةموضوع: رد: ×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||×   ×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||× Icon_minitimeالخميس يوليو 10, 2008 9:56 am

السلام عليكم

ممممممممممممممممممممممممممممممم افضل اكلة عند لؤلؤة الجزائر

هي الطبق الرئيسى عند الجزائريين

لازم طيبيها وتعزمينا

بش نقيموك يا شطورة من اختك المخلصة لؤلؤة الجزائر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
×|| كفتـــــة الدجــــــــاج ||×
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أمل الأقصى :: الأســــرة :: ملتقى أطباق عربية-
انتقل الى: